|
Olijvensoep Met Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1l kippenboullion-6eetlepels olijfolie-300g groene en zwarte olijven in plakjes-7teentjes gesnipperde look-4eetlepels fijngesneden basilicum-1/4l koffieroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de boullion met de olie en 3/4 van de olijven aan de kook en laat hem tot de helft inkoken.Pureer de soep.Voeg de room en de rest van de olijven toe.
|
|
|